Menu de la semaine
Pour accéder à liste de courses de ce menu cliquez sur: Menu Bleu-Blanc-Coeur de la semaine
Midi |
Soir |
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Lundi |
Côte de porc 1ere sauce tomate /basilic Haricots blancs Salade de fruits Banane/kiwi |
½ pamplemousse Escalope de poulet au curry Petits pois carottes fromage blanc |
Mardi |
½ avocat sauce fromage blanc et vinaigre balsamique Filet de lieu en papillote Riz créole au champignons 1 yaourt au choix |
1 part de quiche sans pâte Salade 1 pomme |
Mercredi |
Betteraves rouges vinaigrette Pâtes avec 1 cuillère à soupe de fromage râpé 1 orange sanguine |
Potage de légumes 1oeuf mollet / 1 tr de jambon blanc Epinard à la béchamel diététique 1 compote |
Jeudi |
Carottes râpées Mélange de céréales (boulgour/quinoa) 1 yaourt |
1 filet de saumon grillé Endives braisées 1 morceau de fromage/pain 1 poire et copeaux de chocolat |
Vendredi |
pommes de terre /salade 2 petits suisses et coulis de fruits rouges |
Reste de viande froide Haricots verts/pomme de terre 1 yaourt au choix |
Samedi |
Champignons vinaigrette foie de veau Purée de panais 1 yaourt |
1bouillon vermicelle Fondue de poireaux et noix de st jacques 1 poire |
Dimanche |
Salade pommes de terre/harengs Pot au feu (avec Jumeau) 1 pomme cuite sur lit de crème anglaise |
Potage dégraissé Reste de viande et légumes 1 fromage blanc 1 kiwi |
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Ces menus sont dédiés à toute personne bien portante. Les quantités de féculents sont à adapter selon les dépenses
et besoins quotidiens de chaque individu. Les quantités et nature des produits laitiers sont à adapter selon tolérance individuelle.





