Des recettes simples et savoureuses vous aideront à pratiquer une cuisine-santé au quotidien.

Ingrédients

Pour 4 personnes

Il faut :

• 1 kg de charlotte
• 1 botte de carottes
• 4 courgettes
• sel et poivre
• Thym frais

Préparation

1. Couper en petits morceaux les carottes,
   charlottes et courgettes,
2. Les faire revenir dans de l'huile d'olive, dans une sauteuse,
3. Laisser cuire 20 min à feu doux et couvert,
4. Poivrer, saler et ajouter du thym frais en fin de cuisson,

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Bon Appétit !