Pavés de lotte au curry
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Ingrédients
Pour 4 personnes
- 4 pavés de lotte
- 1 verre de crème fraîche
- 1 cuillère à café de curry
- Sel et poivre
Préparation
- Mélanger la crème fraîche, le curry, le sel et le poivre.
- Faire chauffer doucement à la casserole pour bien lier le tout.
- Cuire les pavés de lotte à la poêle.
- Servir les pavés de lotte accompagnés de la crème.
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Bon appétit !





