Des recettes simples et savoureuses vous aideront à pratiquer une cuisine-santé au quotidien.

Ingrédients

Pour 4 personnes
Il faut :

• 600 à 800 g de morceaux de veau dans le collier
• 2 cuillères de miel
• 1 fond de veau
• Sel

Préparation

1. Faites revenir les morceaux de veau dans l'huile d'olive.
2. Incorporez le sel et le miel à la préparation et laisser mijoter à feux doux pendant 1h30 à 2 h.

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Bon appétit !