Des recettes simples et savoureuses vous aideront à pratiquer une cuisine-santé au quotidien.

Ingrédients

Pour 6 personnes

• 1 poulet coupé en morceaux
• 60 cl de yaourt nature
• 3 gousses d'ail
• 3 oignons
• 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de coriandre
• 3 clous de girofle
• 1 morceau de cannelle
• 2 cuillères à café de curry en poudre
• 5 grains de poivre blanc
• Sel

Préparation

1. Faire revenir le poulet dans l'huile d'olive dans une grande cocotte.
2. Ajouter les oignons et l'ail émincés finement.
3. Ajouter ensuite tous les épices et aromates.
4. Ajouter un verre d'eau et le yaourt nature. Bien mélanger et laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Accès à la boutique des produits Bleu-Blanc-Cœur source naturelle d’oméga 3

Bon appétit !