Des recettes simples et savoureuses vous aideront à pratiquer une cuisine-santé au quotidien.

Ingrédients

Pour 6 personnes

• 6 blancs de poulet Bleu-Blanc-Coeur
• 200 g de riz
• 4 tomates
• 2 oignons
• 1 poivron vert
• 100 g de raisins secs
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• poivre

Préparation

1. Couper les oignons et le poivron en dés et les faire revenir dans l'huile bien chaude pendant 5 minutes.
2. Ajouter le poulet et les tomates et saupoudrer le tout de 4 tours de moulin à poivre.
3. Pendant ce temps, faire cuire le riz dans l'eau bouillante salée, en suivant les indications du sachet.
4. Placer le poulet sur le riz dans les assiettes et ajouter les raisins secs.
5. Saupoudrer de 2 tours de moulin à poivre.

Accès à la boutique des produits Bleu-Blanc-Cœur source naturelle d’oméga 3

Bon appétit !