L'équilibre alimentaire

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Alimentation - Santé

Que manger pour bien dormir ?

sommeil Fatigue, somnolence, baisse de la concentration, troubles de la mémoire, si l'on dort mal, les conséquences ne manquent pas. L'instauration d'un rituel du coucher s'impose, mais il convient aussi de changer ses habitudes alimentaires, au moins en ce qui concerne le dîner. Voici les 4 grandes règles d'alimentation à respecter pour favoriser votre sommeil et endiguer les insomnies.

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les 4 grandes règles pour un bon sommeil

Que manger lorsque l'on a froid ?

thermomètre froid

Nous sommes d'accord, lorsqu'il fait froid nous avons tendance à nous réfugier vers des aliments consistants mais est-ce une excuse valable pour s'empiffrer de tartiflette et autres plats chauds ? Pas sûr...

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les conseils pour l'hiver

N'oubliez pas les collations

collation En complément de 3 repas complets par jour.

1 à 2 collations structurées permettront d'éviter les creux entre les repas et de garder la forme toute la journée.

La collation de l'après midi est particulièrement importante:

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Les agrumes, de la vitalité pour l'hiver

Composée de fruits à la saveur aigre et acide mais aussi très aromatique, la famille des agrumes compte dans ses rangs les oranges, les citrons, les mandarines, les pomelos, les clémentines … La pleine saison de ces fruits se situe durant notre hiver et c’est une vraie bénédiction. En quartiers ou pressés, ces fruits jaunes ou orangés recèlent de délicieux bienfaits, et se cuisinent avec bonheur.

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4 bonnes raisons de manger des agrumes

Manger gras, c'est bon pour la santé!

ça c'est de la nouvelle ! Pour que notre cerveau carbure, que notre peau soit belle, il faut mettre de l'huile dans nos habitudes alimentaires. Car du gras, oui il en faut ! Reste à savoir lequel et en quelle quantité.

Ceux qui, élevées à la mode du light, pensent encore que, sur une étiquette, la mention "sans matières grasses" veut automatiquement dire "bon pour la santé" se trompent... lourdement. Car non, ce n'est pas parce qu'on supprime le gras de son assiette qu'on va vivre centenaire ou qu'on va fondre comme neige au soleil. Et ce n'est pas non plus parce qu'on mange gras, qu'on grossit.

D'où cette question, du gras oui il en faut mais lequel et en combien de quantités ?

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Pyramide alimentaire

Pyramide-alim Classer les aliments par goupes, féculents, fruits et légumes, viandes, produits laitiers, permet d'organiser facilement des menus savoureux et équilibrés. La pyramide alimentaire va vous aider à les retenir en un clin d'oeil.

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Rôti porc filet